laitue ou autre salade
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Salade jardin
Ail | Basilic | Canard | Ciboulette | Eau | Echalotes | Haricots blancs | Huile | Laitue | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Rillettes | Sel | Tomate | Vinaigre de framboise
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Salade artichauts en vinaigrette
Abricot sec | Artichaut | Ciboulette | Eau | Echalotes | Graines de tournesol | Huile d’olive | Laitue | Moutarde | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Xérès
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Chou-fleur en salade
Chou-fleur | Eau | Laitue | Oeuf | Paprika | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigrette
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Salade d'asperges aux crustacés
Asperges | Cerfeuil | Citron | Cognac | Crevettes | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Langoustine | Mayonnaise | Noix | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
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Salade de fruits de mer (plat principal)
Crevettes | Huile | Laitue | Poivre | Praire | Sel | Tomate | Turbot | Vinaigre
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Salade d’aubergines grillées à la feta (accompagnement)
Aubergine | Citron | Feta | Huile d’olive | Laitue | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
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Salade de légumes aux œufs durs (entrée)
Concombre | Haricots verts | Huile d’olive | Laitue | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre
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Salade de légumes aux falafels (accompagnement)
Ail | Concombre | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Huile | Jus de citron | Laitue | Levure chimique | Oignon | Oignon rouge | Pain | Persil | Pois chiches | Poivre | Roquette | Sel | Tomate | Yaourt
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Salade grecque (accompagnement)
Câpres | Concombre | Estragon | Feta | Huile d’olive | Laitue | Oignon rouge | Olives noires | Olives vertes | Poivron vert | Thym | Tomate | Vinaigre
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Rouleaux de salade aux vermicelles de riz et à la dinde (entrée)
Carambole | Coriandre | Dinde | Huile d’arachide | Laitue | Menthe | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de chili | Riz | Sauce soja | Vermicelles
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