langoustines à l armoricaine marmiton
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Paella au poulet et aux crustaces
Ail | Calamar | Crevettes | Huile | Langoustine | Moules | Oignon | Petits pois | Poivron | Poulet | Riz | Safran | Tomate | Travers de porc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Poelee de langoustines
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Langoustine
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de poisson et de fruits de mer
Béchamel | Beurre | Champignons | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Crevettes | Gruyère | Langoustine | Moules | Poisson
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Marmite de la mer de fete
Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Crabe | Crème fraîche | Langoustine | Lotte | Moules | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Roti de porc aux crevettes et langoustines
Beurre | Clous de girofle | Court bouillon | Crevettes | Echine de porc | Farine | Huile | Langoustine | Oignon | Poivre | Rhum | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Homard a l'armoricaine
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Gratin du pecheur aux fruits de mer
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Fromage | Langoustine | Laurier | Moules | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Langoustines a la creme
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Eau | Huile | Langoustine | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Langoustines a la tomate
Ail | Bouquet garni | Cognac | Court bouillon | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Veloute de langoustines au cognac
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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