langoustines
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Tartare Crème Cyril Lignac Poisson cru Beurre Olives Ravioles Nage ... Huile Crustacés Rôti Snack Grillade Champagne Guacamole Mi-cuit Risotto Crème de pois Bisque Vanille
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Ravioles de langoustines crème au basilic (Cyril Lignac)
Basilic | Beurre demi-sel | Carotte | Citron vert | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment | Poivre | Sel | Tartare | Vin blanc
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Nage crémeuse de poisson et crustacés
Amandes | Betterave | Beurre | Choux de Bruxelles | Coques | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Langoustine | Laurier | Palourde | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sole | Vin blanc
A vos assiettes
Langoustines grillées
Citron | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel
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Tartare de Langoustines Mimolette Vieille Label Rouge Isigny Ste-Mère Cuite et Crue
Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Langoustine | Mimolette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Langoustines rôties à l'huile d'olive et aux agrumes
Citron | Crème liquide | Estragon | Graines de lin | Huile d’olive | Kumquats | Langoustine | Orange | Pamplemousse
A vos assiettes
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Langoustines Kadaif
Tastemade
Risotto au champagne et langoustines
Ail | Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Crème | Fenouil | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Tomate
750g
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Bisque de langoustines
Ail | Aromate | Beurre | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
89
Langoustine au Calvados
Calvados | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Langoustine | Matière grasse | Paprika | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
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Tartare de langoustine-passion langoustine snackée beurre de gingembre guacamole vanille
1 avocat | 1 citron vert | 1 fruit de la passion | 1 gousse de vanille | 1/2 mangue | Botte de coriandre | Huile d'olive | Langoustines | Piment d'Espelette
Cuisineaz
+ langoustines
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