langue de boeuf cocotte minute marmiton
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Langue de boeuf frottée à l'ail
Ail | Gros sel | Langue de boeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Langue de bœuf à la bière
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Langue de boeuf sauce aux capres
Ail | Beurre | Câpres | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Farine | Lait | Langue de boeuf | Laurier | Oignon | Poireau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Langue de boeuf aux champignons
Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Poireau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pot au feu de boeuf
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Jarret de boeuf | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Langue de boeuf sauce piquante
Beurre | Bouillon de boeuf | Cornichons | Echalotes | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Cocotte de boeuf au potiron et fruits seches
Abricot sec | Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cognac | Courgette | Grains de maïs | Huile | Oignon | Poivre | Potiron | Pruneaux | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Langue de boeuf aux legumes
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Langue de boeuf sauce chasseur
Ail | Carotte | Céleri | Champignons | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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