langue de veau sauce piquante aux câpres
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Sauce nizzarde (tapenade)
Ail | Anchois | Basilic | Câpres | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Tomates pelées
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
992
Sauce périgueux
Beurre | Carotte | Echalotes | Farine | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tagliatelles au bacon champignons sauce aux petits oignons
Bacon | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Fond de veau | Oignon | Tagliatelles
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tajine de poivron farci à la viande hachée
Agneau | Ail | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment | Poivron | Riz | Sauce tomates | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Tartare au saumon
Câpres | Citron vert | Coriandre | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tabasco
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Tartare aux deux saumons
Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tabasco
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tartare de bœuf au roquefort et aux noisettes
Boeuf | Câpres | Ketchup | Moutarde | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Roquefort | Rumsteck | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tartare de canard
Câpres | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Radis | Sel | Worcestershire sauce
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Tomates farcies aux risone et à la viande sauce crémeuse tomate et balsamique
Ail | Basilic | Boeuf haché | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Mozzarella | Origan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
+ langue de veau sauce piquante aux câpres
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