lapin à la crème et aux champignons
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Gibiers à poils: Lapin sauce crème à l'estragon
Ail | Champignons | Crème fraîche | Eau | Estragon | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Maïzena | Margarine | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Gibiers à poils: Lapin sauce poulette
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Farine | Lapin | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Gibiers à poils: Épaule de lapin aux champignons des bois
Ail | Blé | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Epaule | Girolle | Lapin | Margarine | Persil | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Gibiers à poils: Lapin à la chicorée
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chicorée | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Gibiers à poils; Gibelotte de lapin au romarin
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Epaule | Farine | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Romarin | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Gibiers à poils: Lapin aux petits pois et champignons
Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Lapin | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Gibiers à poils: Lapin au vin blanc
Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Crème légère | Lapin | Laurier | Moutarde | Poivre | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Gibiers à poils: Râbles à la bière et aux oignons grelots
Bière | Bouquet garni | Champignons | Crème fraîche | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Lièvre | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Lapin sauce à la moutarde
Ail | Carotte | Champignons | Crème | Eau | Huile | Lapin | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Lapin sauté à la créme
Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile | Lapin | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ lapin à la crème et aux champignons
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