lapin à la crème et moutarde

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Crème fraîche

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Crème fraîche Vin blanc Thym Lard fumé Pomme de terre Carotte Laurier Beaufort Navet Fines herbes Échalotes Pain de mie Poireau Fond de veau Ciboulette Persil Coriandre Oeuf Oignons nouveaux Sauge Clous de girofle Orange Romarin Armagnac Fromage frais Bouquet garni Céleri branche Cresson Chou Travers de porc

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