lapin à la moutarde et crème

5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce Sauce moutarde Râble Râbles de lapin Champignon Lapin farci Vin Lapin rôti ... Farce Lapin au vin Poireaux Cuisse de lapin Lapin aux champignons

Crème fraîche

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Crème fraîche Vin blanc Thym Échalotes Persil Foie Champignons de Paris Laurier Estragon Carotte Poitrine Légumes Lard Crépine Crème légère Sauge Armagnac Poireau Amandes Bouquet garni Cognac

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Cuisses de lapin à la moutarde (plat principal)

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Lapin sauce moutarde

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Lapin au vin et aux poireaux

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Râble de lapin farci à l'estragon, sauce moutarde

Lapin rôti à la moutarde à l'ancienne

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Lapin au marcalla

lapin à la moutarde et crème

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