lapin
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Râble Parmentier Purée de fèves Pistou Confit d'oignons Noisette Sauté de lapin Lapin mariné ... Pomme de terre Potage aux légumes Salade César Lapin sauté Soupe à l'oignon Épaule Cuisse de lapin Piments Pierrade Tagliatelles Sablé Mousseline Mijoté Courgette Noix Pot-au-feu Tagliatelles de courgettes Carotte Rillettes de lapin
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Salade caesar au lapin
Ail | Anchois | Croûtons | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Lapin | Mâche | Moutarde | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate cerise
A vos assiettes
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Rillettes de lapin aux noisettes
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Noisettes | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Râbles de lapin au pistou et tagliatelles aux courgettes
Basilic | Courgette | Huile d’olive | Lapin | Pistou | Poivre | Sel | Tagliatelles
A vos assiettes
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Pot-au-feu de cuisses de lapin minute, gros légumes du potager et croûtons
Bouillon de boeuf | Carotte | Chou | Croûtons | Lapin | Navet | Oignons nouveaux | Poireau | Romarin | Thym
A vos assiettes
Pierrade de lapin au gingembre
Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Sel | Tomate
A vos assiettes
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Parmentier de lapin, purée de févettes au piment d’espelette
Ail | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Epaule | Lapin | Oignon | Persil | Poireau | Thym
A vos assiettes
Parmentier d'épaule de lapin, mousseline de pomme de terre au vieux comté
Beurre | Carotte | Céleri branche | Comté | Echalotes | Epaule | Fond brun | Lait | Lapin | Oignon | Persil | Pomme de terre | Thym
A vos assiettes
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Mijoté de râble aux herbes à soupe, confit de carottes des sables et oignons nouveaux
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Jus d’orange | Lapin | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Sucre
A vos assiettes
Lapin sauté chasseur
ail | carottes | champignons de Paris frais | concentré de tomates | échalote | feuilles de laurier | fond de veau | herbes de provence | huile d'olive | lapin | lardons fumés | olives vertes | persil | poivre | sel | vin rouge
A vos assiettes
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Lapin mariné au muscat
Ail | Beurre | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Muscat | Olives noires | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
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