lard de poitrine frais
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Prunes Crème Pruneaux Poireaux Lardons Pâtes à la crème Volaille Brochette ... Ratte du Touquet Tarte Quenelle Fèves au lard Pâtes aux poireaux Lentilles Légumes Pâtes aux lardons Pilons Bouillon de légumes Sauté Maïs Crème de pois Pomme de terre Gnocchi Choux de Bruxelles Pâté Tarte aux poireaux Coque Grenailles Polenta
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Brochettes de pommes de terre grenaille au lard et aux pruneaux
Ail | Beurre | Huile d’olive | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Thym
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Bouillon aux légumes et au lard
Basilic | Bouillon de volaille | Haricots blancs | Haricots rouges | Huile d’olive | Mange-tout | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Farine de maïs en gnocchi polenta crémeuse et crème de coques
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Coques | Coriandre | Crème | Farine de maïs | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Poitrine | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin blanc
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Pâtes au Poireau Crème et Lardons
Ail | Crème | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Mini-Quenelles aux Petits Pois et aux Lardons
Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Lard | Petits pois | Poitrine | Poivre | Quenelle | Sel
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Choux de Bruxelles en Rubans de Lard Fumé
Ail | Beurre | Choux de Bruxelles | Huile d’olive | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Vin blanc
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Ratte du Touquet sautées au lard et aux pruneaux
Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux
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Fèves au lard fumé
Farine | Fèves | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Tarte au Poireau Lard & Grana Padano
beurre | crème liquide | grana padano râpé | oeuf | pâte feuilletée | poireau | tranches fines poitrine fumée
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Lea Nature
60
Pilon de volaille et ses lentilles au lard fumé et persil plat
Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Eau | Fleur de sel | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Thym
Atelier des chefs
+ lard de poitrine frais
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