lard gras

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Foie gras Oeuf Échalotes Marrons Échine de porc Persil Crème Muscade Thym Coriandre Dinde Cognac Lardons Pomme de terre Myrtilles Vin Fond de veau Laurier Confiture d'orange Cèpes Pignons de pin Céleri Perdreau Cuisses de grenouilles Graisse d'oie Vin blanc Joue de boeuf Boudin noir Haricots verts Poire Pistaches Escargots Champignons Épaule de veau Saucisson à cuire Boudin blanc Jambon Foie de volaille Caille Chou Pintade Raisin Vinaigre balsamique Miel Truffe Volaille Queue de boeuf Poireau Fraise Vin rouge Girolles Mesclun Bœuf Cannelle Navet Carotte Clous de girofle Lard fumé Cheddar Fromage Graisse de canard

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