lard maigre
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Carré d'agneau à l'ail et asperges rôties
Agneau | Ail | Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Cerfeuil | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard | Miel | Moutarde | Pancetta | Poivre
Elle à table
Lundi 07 Mars 2022 à 11h28
Feuilletés de Saint-Jacques à la truffe
Artichaut | Baies rose | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Paupiettes de boeuf à l'italienne
Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lard | Oignon | Pecorino | Persil | Piment | Poivre | Rumsteck | Sel | Tomates concassées | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Dimanche 06 Mars 2022 à 13h31
Fabricant français de produits naturels et biologiques
Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
Lea Nature
Galette paysanne aux pommes de terre rissolées lard fumé et oeuf poché
Beurre demi-sel | Blé | Huile d’olive | Lard | Noisettes | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Quiche renversée au lard et pommes de terre fondantes
Beurre | Crème liquide | Lard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Cailles au champagne
Beurre | Caille | Champagne | Lard | Poivre | Raisin | Sel
Elle à table
Mardi 01 Mars 2022 à 11h14
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Brochette de poulet à la sauge
Escalope de veau | Lard | Poivre | Sauge | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Filet de boeuf sauce aux échalotes confites
Ail | Beurre | Cassis | Clous de girofle | Crème | Fond de veau | Huile d’olive | Lard | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Sucre roux | Thym
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Farine de maïs en gnocchi polenta crémeuse et crème de coques
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Coques | Coriandre | Crème | Farine de maïs | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Poitrine | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Lundi 31 Janvier 2022 à 21h21
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Terrine de lapin aux pruneaux
Armagnac | Echine de porc | Épaule de veau | Foie | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Noisettes | Oeuf | Poivre | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Thé | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h02
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