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Ma galette frangipane & mandarine - Laurent Mariotte
Beurre | Eau | Fèves | Lait | Mandarines | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin
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Vendredi 05 Janvier 2018 à 09h07
Brioche façon pain perdu aux clémentines - Laurent Mariotte
Beurre | Brioche | Cannelle | Clémentines | Confiture | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Orange | Poule | Sucre fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 28 Décembre 2017 à 11h00
Blinis à la crème de truite - Laurent Mariotte
aneth | blancs d'oeuf | citron | crème fraîche épaisse | crème liquide | échalotes | farine | huile d'olive | lait | oeufs de saumon | oeufs entiers | poivre blanc moulu | pommes de terre | sel | truite fumée
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Mercredi 01 Novembre 2017 à 16h20
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Recette de la Glace Audace de Pierre Hermé - Laurent Mariotte
crème fraîche fluide | cumin en poudre | eau | essence de rose | jaunes d'oeufs | jus de citron jaune frais | lait frais entier | minérale | pêches jaunes | poudre de lait | sirop de rose | sucre à confiture | sucre semoule
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Lundi 28 Août 2017 à 09h30
Clafoutis de mirabelles - Laurent Mariotte
beurre | Carambars au caramel | crème fleurette | lait | mirabelles | oeufs | poudre d'amandes | sucre
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Mardi 22 Août 2017 à 14h21
Tarte sablée aux pomelos - Laurent Mariotte
farine | fécule de maïs (Maïzena) | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait entier | pâte sablée | pomelos | sucre semoule
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Vendredi 31 Mars 2017 à 07h00
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Cookies au spéculoos et chocolat - Laurent Mariotte
Beurre mou | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pâte de spéculoos | Pépites de chocolat noir | Sucre de cassonade | Sucre semoule
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Vendredi 17 Mars 2017 à 13h21
Fondant au chocolat et crème anglaise - Laurent Mariotte
chocolat noir à 70% de cacao | crème fleurette | gousse de vanille | gros oeuf | jaunes d'oeufs | lait entier | sucre
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Vendredi 10 Février 2017 à 15h23
Topinambour et crêpes du monde - Laurent Mariotte
Ail | Farine | Huile de tournesol | Lait | Oeufs | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sel | Topinambour
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Lundi 06 Février 2017 à 10h02
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Crêpe épaisse aux poires - Laurent Mariotte
Beurre | Farine | Lait | Liqueur de poire | Oeuf | Poires louise-bonne | Sel | Sucre cristal
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Mercredi 01 Février 2017 à 14h16
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