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laurent mariotte recette du jour

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  - de 5 ingrédients Calamars Noix Faisselle Rognon Maïs Sauté Lieu Chèvre ... Beurre Tourte aux champignons Lieu noir Figues rôties Bavette Sauce Mornay Recettes minceur Brandade Grillade Saint-Jacques Cyril Lignac Caprese Poivrons Poireaux Fruits Torta Merguez Papillote Dessert

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Figues rôties et faisselle de chèvre   Laurent Mariotte
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Figues rôties et faisselle de chèvre - Laurent Mariotte


Beurre | Faisselle de chèvre | Figues noires de Solliès | Gousse de vanille | Miel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Calamars sautés aux merguez et poivrons   Laurent Mariotte
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Calamars sautés aux merguez et poivrons - Laurent Mariotte


bouquet garni | calamars | huile d'olive | merguez | poivre | poivrons rouges | sel
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Dessert léger et fruité du Jour de l'An   Cyril Lignac
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Dessert léger et fruité du Jour de l'An - Cyril Lignac


Clémentine | Crème liquide | Eau de fleur d'oranger | Eau de rose | Kiwi | Litchi | Marron glacé | Mascarpone | Orange | Pamplemousse | Pomme | Sorbet aux fruits | Sucre
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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bavette grillée beurre maître d'hôtel   Laurent Mariotte
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bavette grillée beurre maître d'hôtel - Laurent Mariotte


bavette | beurre | citron | échalote | huile | persil | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Poireaux en papillote sauce mornay   Laurent Mariotte
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Poireaux en papillote sauce mornay - Laurent Mariotte


Beurre | Emmental râpé | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Lait | Poireau | Poivre du moulin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Saint Jacques à la pistache   Laurent Mariotte
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Saint-Jacques à la pistache - Laurent Mariotte


beurre | blanc d oeuf | fécule de maïs | graisse de canard | pistache | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Torta caprese   Laurent Mariotte
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Torta caprese - Laurent Mariotte


Amande | Beurre | Chocolat | Oeuf | Sel | Sucre blond de canne | Sucre glace
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Tourte aux champignons   Laurent Mariotte
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Tourte aux champignons - Laurent Mariotte


beurre | crème fleurette | échalote | oeuf | pâte feuilletée | persil plat | pleurote | poivre du moulin | Reblochon | sel gris fin | shiitaké | vin blanc
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Brandade de lieu noir   Laurent Mariotte
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Brandade de lieu noir - Laurent Mariotte


Ail | Chapelure | Gros sel gris | Huile d'olive | Lait | Lieu noir | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Sel gris fin | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Farine de Patate douce bio 

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Rognons à la normande   Laurent Mariotte
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Rognons à la normande - Laurent Mariotte


Beurre | Calvados | Ciboulette | Crème fleurette | Fond de veau | Huile de cuisson | Oignon | Poivre du moulin | Rognon de veau | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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