Voir la recette “Calamars sautés aux merguez et poivrons - Laurent Mariotte”, publiée le Mercredi 27 Septembre 2023 à 10h55, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Calamars sautés aux merguez et poivrons - Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no
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Evadez-vous avec le mélange Thaï de Cook ! Un mix d'épices bio à la saveur citronnée et piquante qui relèvera vos plats thaïlandais, vos woks de légumes sautés mais aussi vos marinades et soupes.
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Découvrez le Galanga de Cook ! Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga relèvera subtilement tous vos plats asiatiques : légumes sautés, soupes, poulet, sauces au lait de coco...
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Découvrez le Pesto verde vegan de TerraSana ! Un savoureux pesto verde vegan, sans fromage, offrant un mélange d'huile d'olive extra vierge, basilic, noix de cajou, pignons et noix, et c'est tout ! Une recette 100 % naturelle, parfaite sur un cracker, une pizza, comme assaisonnement dans vos pâtes, soupes ou bien pour vos sautés.
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Direction Mexico avec les tortillas wraps d'Acapulco ! Avocats, poivrons grillés, blancs de poulet, gruyère... ces wraps se plient à toutes vos envies !
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Découvrez les Poivrons rouges grillés Demeter de Bio Organica Italia ! Ces poivrons rouges grillés, ont été coupés en morceaux, assaisonnés d'épices et conservés dans l'huile biologique. Ils offrent un goût délicat aux jolies notes grillées ainsi qu'une texture ferme. Vous pourrez le consommer à l'apéritif ou comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, vos plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter est la plus stricte qui exis
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Découvrez les Merguez x4 de la marque Sicaba ! Les merguez sont les incontournables du barbecue. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en bonne santé profitent pour les 3/4 de l'année d'une vie en ex
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Le Tofu haché pour bolognaise vegan de la marque Lord of Tofu remplace la viande hachée dans tous vos plats : parmentiers, poivrons farcis et lasagnes. Lord of Tofu utilise le kombucha pour la fermentation de ses produits, permettant d'allier les bienfaits du kambucha à un goût unique. Le soja utilisé provient de cultures allemande et autrichienne. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabrication européenne.
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Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
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Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron
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Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 31 Octobre 2023 à 11h45
Calamar | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Calamar | Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Petits plats en équilibre | TF1
Mercredi 27 Septembre 2023 à 11h46
Ail | Chapelure | Chipirons (calamars) | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Persil | Piment d'Espelette
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 22 Août 2022 à 10h51
Ail | Banyuls | Boeuf | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Tomate | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Ail | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Riz | Romarin | Sel | Tomates concassées
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Ail | Aromate | Calamar | Ciboulette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Ossau Iraty | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Les recettes de cuisine de Martine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Aubergine | Calamars | Chorizo | Courgettes | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Poivrons | Sel | Tomates
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 07 Septembre 2017 à 10h10
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.