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Huile de pépins de raisins
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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bavette grillée beurre maître d'hôtel   Laurent Mariotte
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bavette grillée beurre maître d'hôtel - Laurent Mariotte


bavette | beurre | citron | échalote | huile | persil | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 01 Novembre 2023 à 11h55


Calamars sautés aux merguez et poivrons   Laurent Mariotte
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Calamars sautés aux merguez et poivrons - Laurent Mariotte


bouquet garni | calamars | huile d'olive | merguez | poivre | poivrons rouges | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 27 Septembre 2023 à 10h55


Figues rôties et faisselle de chèvre   Laurent Mariotte
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Figues rôties et faisselle de chèvre - Laurent Mariotte


Beurre | Faisselle de chèvre | Figues noires de Solliès | Gousse de vanille | Miel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mardi 26 Septembre 2023 à 10h55


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Poulet adobo   Laurent Mariotte
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Poulet adobo - Laurent Mariotte


cuisses de poulet | eau | feuilles de laurier | gousses d'ail | gros sel gris | huile de pépins de raisins | oignon | poivre du moulin | poivre noir en grains | sauce soja | sel gris fin | sucre rapadura | vinaigre d'alcool blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 20 Septembre 2023 à 14h00


Pancake aux poireaux   Laurent Mariotte
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Pancake aux poireaux - Laurent Mariotte


beurre demi-sel | farine | huile de pépin de raisin | levure chimique | oeufs | poireaux | poivre | quatre-épices | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 20 Septembre 2023 à 10h55


Huîtres au kari gosse   Laurent Mariotte
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Huîtres au kari gosse - Laurent Mariotte


beurre | chapelure de pain de mie | échalotes | gros sel gris | huîtres fines de claires n°3 | Kari Gosse (ou de curry) | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Lundi 18 Septembre 2023 à 10h55


Promotions Anti-Gaspi Bio jusqu’à -70%   

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Pâtissons farcis   Laurent Mariotte
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Pâtissons farcis - Laurent Mariotte


chapelure | graines de tournesol | gros sel gris | huile d'olive | maïs en grains | oignons blancs | pâtissons oranges et blancs | poivre du moulin | sel gris fin | tranches de lard fumé
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Jeudi 14 Septembre 2023 à 10h55


Lasagnes saumon épinard   Laurent Mariotte
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Lasagnes saumon épinard - Laurent Mariotte


beurre | crème fleurette | épinard | épinards en branches | estragon | fécule de maïs | filet de saumon Label Rouge Ecossais | fumet de poisson | gros sel gris | Lasagnes | poivre du moulin | saumon | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 13 Septembre 2023 à 15h00


Oeuf mollet en salade   Laurent Mariotte
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Oeuf mollet en salade - Laurent Mariotte


champignons de Paris | gros sel gris | huile de tournesol | moutarde à l'ancienne | oeufs | oignon rouge | poivre du moulin | roquette | sel gris fin | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 13 Septembre 2023 à 10h55


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Magret de canard des landes en carpaccio   Laurent Mariotte
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Magret de canard des landes en carpaccio - Laurent Mariotte


Basilic | Citron vert | Courgettes vertes | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Graines de grenade | Graines de tournesol torréfiées | Huile d'olive | Magret de canard dégraissé | Oignon nouveau | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre noir en grains | Sucre vergeoise | Vinaigre de grenade
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mardi 12 Septembre 2023 à 10h55


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