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Pâte feuilletée
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Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
 Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels

Tarte crumble mirabelles quetsches   Laurent Mariotte
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Tarte crumble mirabelles quetsches - Laurent Mariotte


beurre froid | cannelle en poudre | farine | mirabelles | pâte feuilletée pur beurre | poudre d'amandes | quetsches | sucre roux
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Lundi 11 Septembre 2023 à 10h55


Tarte soleil   Laurent Mariotte
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Tarte soleil - Laurent Mariotte


ail | huile d'olive | oignon blanc | Ossau-Iraty | pâte feuilletée | piment d'Espelette | piments d'Anglet ou poivrons verts | sel gris fin
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  Vendredi 08 Septembre 2023 à 10h55


Fudge au chocolat et à la menthe   Laurent Mariotte
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Fudge au chocolat et à la menthe - Laurent Mariotte


chocolat noir | lait concentré non sucré | menthe fraîche
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  Jeudi 07 Septembre 2023 à 10h55


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


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Spaghettis aux boulettes   Laurent Mariotte
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Spaghettis aux boulettes - Laurent Mariotte


Ail | Fenouil | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Spaghetti | Viande hachée (tende de boeuf ou noix de veau)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 06 Septembre 2023 à 10h55


Côtes de porc sauce charcutière   Laurent Mariotte
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Côtes de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte


beurre | cornichons | côtes de cochon fermier (plutôt dans l'échine) | échalotes | fond de veau lié | gros sel gris | huile de pépins de raisins | moutarde forte | persil plat | poivre du moulin | sel gris fin | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mardi 05 Septembre 2023 à 10h55


Coulis de tomate maison   Laurent Mariotte
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Coulis de tomate maison - Laurent Mariotte


Ail | Bocaux de stérilisation ou barquettes permettant la congélation | Curcuma | Gros sel gris | Huile d'olive | Pain | Piment d'Espelette | Romarin | Tomates
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  Lundi 04 Septembre 2023 à 10h55


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Carpaccio de lieu noir à la menthe   Laurent Mariotte
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Carpaccio de lieu noir à la menthe - Laurent Mariotte


Barquette de groseilles | Crème citronnée | Filet de lieu noir | Menthe séchée ou menthe poivrée de Milly-la-Forêt | Poivre du moulin | Sel gris fin | Sucre semoule | Toasts de pain grillé
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  Mardi 18 Juillet 2023 à 18h45


Tarte strudel aux pêches   Laurent Mariotte
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Tarte strudel aux pêches - Laurent Mariotte


beurre | chapelure | fleur d'oranger | pâte feuilletée | pêches blanches fermes | sucre cassonade
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mardi 18 Juillet 2023 à 11h43


Semifreddo au chocolat et fruits rouges   Laurent Mariotte
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Semifreddo au chocolat et fruits rouges - Laurent Mariotte


Cacao en poudre | Chocolat noir | Crème fleurette | Fruits rouges mélangés (framboises. groseilles. myrtilles. fraises Mara des bois) | Mascarpone ou crème crue | Oeufs | Sucre blond de canne
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  Lundi 17 Juillet 2023 à 18h45


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Sauce tartare   Laurent Mariotte
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Sauce tartare - Laurent Mariotte


ciboulette | gros sel gris | huile de pépins de raisin | jaunes d oeufs durs | moutarde forte | oignons nouveaux | poivre du moulin | sel gris fin | vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Lundi 17 Juillet 2023 à 13h27


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