laurent mariotte
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Fondant au chocolat - Laurent Mariotte
Beurre | Chocolat de couverture à 70% de cacao | Farine | Oeufs | Sucre semoule
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Madeleines et tronches de pain - Laurent Mariotte
beurre | farine | levure chimique | oeufs | sel | sucre semoule
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Salade de chou et Morteau - Laurent Mariotte
Chou blanc | Huile de colza | Morteau | Moutarde violette au mout de raisin | Poivre | Pomme granny bio | Sel | Vinaigre de vin blanc
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Mon navarin d'agneau aux légumes d'hiver - Laurent Mariotte
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Ma mousse au chocolat et zestes d'orange - Laurent Mariotte
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Dahl de lentilles corail - Laurent Mariotte
Ail | Clous de girofle | Coriandre | Coriandre fraîche | Cumin | Curcuma | Ghee (beurre clarifié) | Gingembre | Lentilles corail | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
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La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni (thym | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | laurier | oignon | oignons grelots | poireau | queues de persil) | sel | sucre
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Chou farci au saumon - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
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Tiramisu - Laurent Mariotte
boudoirs | café expresso | mascarpone | oeufs | poudre de cacao non sucré | sucre semoule
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Farine de Patate douce bio
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Salade de litchis à l'hibiscus - Laurent Mariotte
Eau | Eau de rose | Grenade | Infusion à l'hibiscus | Litchis frais | Sucre | Sucre en poudre
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