laurent mariotte
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Poulet Mirabelle Travers de porc caramélisés Faisselle Matafan Légumes Râpée Tajine de poulet ... Poulet aux légumes Porc au caramel Carotte Pissaladière Poulet rôti Figue Topinambours Carottes râpées Soupe paysanne Crêpes Pommes Beignet
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Topinambour et crêpes du monde - Laurent Mariotte
Ail | Farine | Huile de tournesol | Lait | Oeufs | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sel | Topinambour
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Plongez dans l'univers de la cuisine française avec le chef étoilé Pierre Gagnaire. Découvrez 17 recettes originales et faciles à ...
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Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte
ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
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Carottes râpées à la marocaine - Laurent Mariotte
Ail | Carottes | Coriandre | Gingembre frais | Graines de cumin | Huile d'arachide | Miel d'acacia | Oranges | Raisins secs noirs | Sel | Vinaigre de vin rouge
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte
bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
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Faisselle aux figues - Laurent Mariotte
Beurre | Faisselle de chèvre | Figues noires | Gousse de vanille | Sucre roux
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Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Matafan aux pommes - Laurent Mariotte
Cannelle | Farine | Lait entier | Oeufs | Pommes douces de saison | Sucre semoule
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Tajine de poulet aux mirabelles - Laurent Mariotte
Amandes entières émondées | Blancs de poulet émincés | Cannelle | Coriandre | Cumin | Eau | Huile d'olive | Miel acacia | Mirabelles | Oignons | Poivre | Raisins secs | Sel
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Beignets de mirabelle - Laurent Mariotte
farine | huile de tournesol | lait | mirabelles | oeufs | sucre semoule
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Ma recette revisitée de pissaladière - Laurent Mariotte
ail | feuille de laurier | filets d'anchois | huile d'olive | oignons | olives noires de Nice dénoyautées | origan | pâte d'anchois | pâtes feuilletées | sarriette | thym
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Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
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