laurier
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Paupiette Poulet Ratte du Touquet Navarin d'agneau Chèvre Croûte Braisé Lapin confit ... Salade Velouté de courgette Waterzoï Paupiette de poulet Galette Lardons Raisins Tomate Vin Sanglier Chèvre frais Gigot d'agneau Citron Poulet au vin Terrine de sanglier Tapioca
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Galettes de Ratte du Touquet
Beurre | Comté | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym
A vos assiettes
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Paupiette de lapin confite en habit d'automne
Beurre | Carotte | Chou | Lapin | Laurier | Oignon | Sauce soja | Sucre | Thym | Vin blanc | Volaille
A vos assiettes
Navarin de Gigot d'Agneau Braisé
Agneau | Ail | Bouillon | Carotte | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Menthe | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Romarin | Vin blanc
A vos assiettes
Gelée aux crevettes tomate et citron vert
Citron vert | Crevettes | Echalotes | Fleur de sel | Gélatine | Homard | Huile | Huile d’olive | Laurier | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Waterzooi en Croûte
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Crème de soja | Estragon | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pecorino | Pesto | Pignons | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
A vos assiettes
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Terrine de sanglier au cognac
Ail | Carotte | Cognac | Couenne | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
P'tit Velouté de Courgettes au Tapioca et au Chèvre Frais
Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Courgette | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Tapioca | Thym
A vos assiettes
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Paupiettes de poulet au bleu d'Auvergne et raisins rouges
Bleu | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Laurier | Moutarde | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Poulet aux lardons et au vin rouge
Ail | Aromate | Carotte | Escalope de poulet | Farine | Huile d’arachide | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Salade de lentillons au Morbier
Ail | Champagne | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Morbier | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
+ laurier
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