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le lapin braise à l africaine

 
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Conejo al ajillo espagne
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Conejo al ajillo espagne


Ail | Huile d’olive | Lapin | Piment | Sel | Vinaigre
  Marmiton


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Lapin au basilic
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Lapin au basilic


Ail | Basilic | Lapin | Lardons | Oignon | Tomate | Vin blanc
  Marmiton


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Endives braisees a la biere et darnes de saumon rose


Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Gros sel | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saumon | Vergeoise
  Marmiton


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Civet de lapin
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Civet de lapin


Ail | Cognac | Farine | Lapin | Laurier | Oignon | Pancetta | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton


Boeuf braise aux carottes
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Boeuf braise aux carottes


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Lard | Laurier | Matière grasse | Oignon | Paleron | Poivre | Sel
  Marmiton


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Boeuf a la mode braise


Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Eau | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton


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Terrine de lapin aux noisettes


Carotte | Cognac | Farine | Lapin | Laurier | Noisettes | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton


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Lapin frit


Citron | Farine | Huile d’olive | Lapin | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauge | Sel
  Marmiton


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Coniglio alla partuisa italie


Câpres | Concentré de tomate | Eau | Lapin | Oignon | Olives vertes | Sel | Sucre | Vinaigre
  Marmiton


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Braise de boeuf aux carottes
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Braise de boeuf aux carottes


Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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