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lentilles

 
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Carotte
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Recettes web 961 à 970 sur 3633

961 

Salade de lentilles, oeuf poché et lardons


Ail | Alcool | Aromate | Carotte | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre | Xérès
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962 

Thon poêlé et lentilles au poivre rose, crème montée au poivre cubèbe


Baies rose | Courgette | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thon
  Atelier des chefs


963 

Pigeonneau rôti en bateau, mousseline de topinambour et lentilles beurrées


Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Xérès
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Salade de lentilles au céleri
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Salade de lentilles au céleri


Ail | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile d’olive | Lentilles | Poivre | Sel | Xérès
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Moelleux de volaille truffé  lentilles cuites à la cocotte au foie gras
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Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
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Joues de porcelet pochées aux aromates  lentilles au lard
966 

Joues de porcelet pochées aux aromates, lentilles au lard


Beurre | Carotte | Echalotes | Huile d’olive | Joue de porc | Laurier | Lentilles | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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Cassoulet de homard  ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
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Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard


Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Salade de lentilles corail  gambas et sauce aux poivrons jaunes
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Salade de lentilles corail, gambas et sauce aux poivrons jaunes


Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Soupe de lentilles et quenelles de crème
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Soupe de lentilles et quenelles de crème


Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide très froide | Échalote | Lait | Lentilles | Oignon | Poivre du moulin | Sel
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Dinde aux lentilles


beurre | bouillon de volaille | Dinde aux lentilles | huile | lentilles blondes | poivre | pommes golden | sel | thym | vin blanc sec
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