les bienfaits de la salade verte
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Lea Nature
Salade colorée à la clémentine
Amandes effilées | Avocat | Clémentines | Huile | Mesclun | Miel | Noix | Oignon rouge | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Foie gras fermier des Landes chaud aux clémentines de Corse IGP
Banyuls | Canard | Clémentines | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Miel | Salade
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Macarons à la rose et à la salade de fleurs
Betterave | Chocolat blanc | Colorant rose | Crème | Eau | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Salade | Sucre glace | Sucre roux | Sucre vanillé
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fraîcheur d'asperges à la tomme de Savoie
Amandes | Asperges | Chicorée de Trévise | Ciboulette | Epinard | Huile d’olive | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Tomme de Savoie
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Le bonhomme sandwiche
Cacahuètes | Cornichons | Levure | Pain de mie | Purée | Salade | Tomate | Tomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Poêlée de Saint Jacques bouquet de coeur de frisée pignons de pin copeau de parme et caramel-c...
Cumin | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pignons | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Haché d'agneau surprise aux raisins secs et à la menthe
Agneau | Amandes | Batavia | Couscous | Curry | Epices | Huile d’olive | Laitue | Menthe | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Salade frisée | Sel | Soja
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade de crottin de chèvre et épinards frais
Crottin de chèvre | Cumin | Epices | Epinard | Fleur de sel | Genièvre | Muscade | Noix de cajou | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Salade | Vinaigrette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pommes de terre Grenailles de l'ile de ré au raifort épaisses tranches de daurade à cru
Aneth | Baies rose | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tartare de daurade
Coriandre | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Mûres | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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