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les carnets de julie terrine de poisson

 
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les carnets de julie terrine de poisson

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La salade César de Julie   Julie Andrieu1 

La salade César de Julie - Julie Andrieu

Anchois à l'huile | basilic | Blancs de poulet déjà cuits | cerfeuil | Crème liquide | estragon | Gousse d'ail | Herbes au choix : ciboulette | Huile d'olive | Huile de colza | Jaune d'oeuf | Laitue pommée ou merveille des 4 saisons ou romaine ou batavia | Moutarde | Oeufs | Pain rassis sans croûte | Parmesan en 1 morceau | Poivre | Tranches fines de lard fumé | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Samedi 15 Avril 2023 à 16h50

Turbot à la normande de Véronique   Julie Andrieu2 

Turbot à la normande de Véronique - Julie Andrieu

beurre demi-sel | câpres au vinaigre | carottes | champignons | cidre brut | citron | courgettes | crème épaisse | curcuma | huile de pépins de raisin | oignons | poivre blanc | pomme de terre belle de Fontenay | pommes | raisin | romarin | thym | tomates | turbot | vinaigre de cidre | vinaigre de pomme
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 20 Mars 2023 à 11h02

Koulibiac de saumon de Maïté   Julie Andrieu3 

Koulibiac de saumon de Maïté - Julie Andrieu

Beurre | Champignons de Paris | Crème liquide | Épinards | Estragon | Filet de saumon | Jaunes d'oeufs | Oeufs | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riz basmati | Sel | Vin blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Mars 2023 à 19h43

Guénolé de Jean Cocteau par Dominique   Julie Andrieu4 

Guénolé de Jean Cocteau par Dominique - Julie Andrieu

ail | arêtes | carottes | céleri branche | crème fraîche | farine | moules | oeufs | oignons | soles | têtes de poisson | vin blanc sec type Muscadet
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Dimanche 05 Février 2023 à 22h52

Terrine de foies de volaille de Julie   Julie Andrieu5 

Terrine de foies de volaille de Julie - Julie Andrieu

4 épices | ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | échalotes | échine hachée | feuilles de thym | foies de volaille | gorge (ou poitrine fraiche) de porc haché | lard gras salé (ou foie gras cru) | oeuf | persil plat | pistaches | poivre fraichement moulu | poivre vert séché (ou maniguette moulue) | porto blanc | sel
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Jeudi 29 Décembre 2022 à 13h04

Accras de cabillaud de Françoise   Julie Andrieu6 

Accras de cabillaud de Françoise - Julie Andrieu

ail | cabillaud | citron | farine | huile de tournesol | lait | levure chimique | oignon | oignons nouveaux | persil | piment vert ou rouge | poivre | sel | thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 23 Décembre 2022 à 09h38

Bagna cauda de Jacqueline et Françoise   Julie Andrieu7 

Bagna cauda de Jacqueline et Françoise - Julie Andrieu

ail | anchois | artichauts | beurre | bouquets de choux fleurs | cébettes | céleris | coeur de frisée | coeur de scarole | endives | fenouils | huile d'olive | lait | mâche | radis
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 09 Décembre 2022 à 15h37

Le brochet sauce Mousseline de Sido par Noémie   Julie Andrieu8 

Le brochet sauce Mousseline de Sido par Noémie - Julie Andrieu

Beurre demi-sel | Bouquet garni (laurier | Bourgogne aligoté | Brochet | Carotte | Citron | Crème liquide entière | Oeufs | Oignon | Poivre concassé | romarin et thym) | Sel | Vinaigre de vin blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 14 Octobre 2022 à 14h32

Terrine de poisson et crevettes9 

Terrine de poisson et crevettes

  Les carnets ... de Sicacoco
  Jeudi 12 Février 2015 à 07h30

Terrine de poisson  sauce à la bisque de homard10 

Terrine de poisson, sauce à la bisque de homard

  Les carnets ... de Sicacoco
  Mardi 08 Janvier 2013 à 08h30



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