levure chimique

Les Tartines craquantes aux lentilles vertes associent légumineuse (lentille verte) et céréale (riz demi-complet), elles sont source de protéines et riches en fibres. Découvrez cette texture légère et croustillante. Ce produit est 100 % français, garanti sans gluten, sans produit laitier, sans oeuf, sans levure ni arôme. Ces tartines remplacent le pain et les biscuits pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter, et se consomment natures ou garnies.

Sablés pur beurre traditionnels nature : aussi bons que ceux faits maison ! et sans huile de palme! Pour un moment croquant et plein de saveurs, pour le plus grand bonheur des petits et des grands!

La Cameline, Camelina Sativa, aussi appelé Lin batard ou Sésame d'Allemagne, est une plante anuelle de la famille des crucifères (variété Glabrata). La teneur en huile des graines varie de 30 à 41%. Fabrication/élaboration :Nettoyage mécanique des graines. Pressage en première pression à froid (T>60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique.Filtrations successives de l'huile sur papier buvard, stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien

Découvrez la pâte à pizza sans gluten de Biobleud ! Cette pâte à pizza en format rond pour 4 personnes offre un goût authentique et une texture moelleuse et croustillante. Une recette sans gluten à base de fécule de pomme de terre, amidon et farine de riz, de levain de quinoa et de levure boulangère. Papier cuisson en kraft naturel, non blanchi issu de forêts françaises gérées durablement. Recyclable et compostable. Vous pourrez ainsi réaliser une véritable pizza sans gluten maison, à votre goût

Découvrez la préparation fermentescible Lev'Epeautre de Priméal ! Elaborée avec un levain d'épeautre issu de la fermentation naturelle et une levure sélectionnée bio, elle développe d'agréables arômes au cours de la fermentation.

Découvrez la préparation fermentescible Lev'Blé de Priméal ! Elaborée avec un levain de blé issu de la fermentation naturelle et une levure sélectionnée bio, elle développe d'agréables arômes au cours de la fermentation.

Le Sucre glace maison de Jean Hervé est fait à partir de sucre de canne roux bio. Il ne contient aucun additif ni aucun produit chimique. Parfait pour toute sorte de desserts, pour les glaçages, pâtisseries... . Il est conditionné dans un pot végétal fabriqué à partir de bagasse, le résidu de pressage de la canne à sucre.

Régalez-vous avec les tagliatelles aux cèpes de Pural ! Elaborés avec des ingrédients 100% bio et sans levure, elles se dégustent avec un simple filet d'huile d'olive ou en accompagnement de vos viandes.

Découvrez la Levure fraîche en cube de Bioréal ! Contrairement à la levure conventionnelle, la levure biologique est fabriquée sans aucun des additifs chimiques habituels, en utilisant des céréales bio et une eau de source pure. Vous pourrez cependant l'utiliser comme une levure conventionnelle. Elle sera donc parfaite pour réaliser vos pains, pizzas, brioches et autres pâtes de longue fermentation. Pour un résultat amélioré, augmentez légèrement la quantité de levure ainsi que le temps de repos

Découvrez les Crackers à l'épeautre de TerraSana ! De croustillants petits biscuits sans levure, sans huile de palme, à la farine d'épeautre. Ils seront parfaits pour vos petites faims à tout moment de la journée ou bien comme base pour recevoir diverses tartinades sucrées ou salées. Ils accompagneront également à merveille vos salades en remplacement du pain traditionnel. Un petit plaisir responsable et made in Italie ! Existe également en version nature, sésame, romarin et graine de lin.