liquide
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Tartelette Ă la mousse au chocolat
Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Nutella | Oeuf | Pâte sablée | Poudre d'amande | Sel | Sucre glace
magicmaman
Crème brûlée chocolat-café
Café moulu | Chocolat noir | Crème liquide entière | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre
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Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Curry en poudre | Farine | Mont d'Or | Oeufs | Oignon | Poivre du moulin | Potimarron | Poudre de noisettes | Sel | Vin blanc
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Petites bûches verticales façon mille-feuilles
Beurre fondu | Blancs d'oeufs | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Jaunes d'oeufs | Oeufs entiers | Poudre d'amandes | Poudre de noisettes | Sucre cristallisé | Sucre glace | Sucre semoule
Elle Ă table
Fondant au chocolat
Beurre demi-sel | Chocolat à pâtisser | Crème liquide | Farine | Oeufs | Sucre en poudre
Cuisine Actuelle
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Flan au roquefort et aubergine
Aubergine | Crème liquide | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs | Poivre | Roquefort | Sel
Cuisine Actuelle
Flan au chou romanesco
Basilic | Cerfeuil | Chou romanesco | Crème liquide | Huile d'olive | Noix de muscade | Oeufs | Poivre | Sel
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Flan
Crème liquide | Jaune | Lait | Maizena | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Vanille en poudre
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Couronne de Pâques
Beurre | Citron | Crème liquide entière | Feuille de gélatine | Framboises | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Pâte sablée | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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