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Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saumon Consommé Poulet sauté Huîtres gratinées Verrine Mâche Bar en croûte Orange ... Crème Légumes Seiche Pamplemousse Saumon mariné Tian de légumes Salade Crabe Saumon gravlax Sauté de poulet Ananas Légumes sautés Sauté de légumes Coquille Saint-Jacques Verrines de crevettes

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Salade de seiches

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Sashimi de saumon

Saumon gravlax

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Saumon mariné

Tian de légumes et poulet sauté crème d'échalote, roquette et mâche

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Verrine de crabe et de crevettes au pamplemousse, à l'orange et à l'ananas

Coquilles saint-jacques à la bretonne

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Huîtres gratinées au sabayon de champagne

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Consommé

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