livre micro minute tupperware tome 1
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce Caramel Pommes Mœlleux Verrine Caramel au beurre salé Galette Spéculoos ... Escabèche Confit Granité Pistou Verrine de poires Fondue Bar Chocolat Verrines pommes Sauce barbecue Moelleux au chocolat Suprême Caramels au chocolat
Recettes web 51 à 60 sur 5769
Verrines aux pommes et aux poires et granité de spéculoos
Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Poire | Pomme | Spéculoos | Sucre fin
750g
Farine de Patate douce bio
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Moelleux au chocolat et au caramel
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Meilleur du Chef
Galette paysanne
beurre 1/2 sel | emmental râpé | gousse d ail | oignon | Pâte à crêpes à la farine de sarrasin | tomate | tranche de poitrine de porc fumée
Meilleur du Chef
Gant et maniques
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Sauce suprême
1 bouchon de Madère (vin portugais) | 1.5 litre de bouillon de poule | 130 g de beurre | 30 g de crème fraîche épaisse | 90 g de farine
Meilleur du Chef
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Fondue aveyronnaise
1 kg de sucre | 300 g de glucose | 35 cl d'eau
Meilleur du Chef
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Sauce pistou
1 poignée de basilic | 1/4 de litre d'huile d'olive | 2 tomates | 30 g de parmesan | 4 gousses d'ail | 50 g de fromage de hollande (type gouda) | 50 g de gruyère | poivre | sel
Meilleur du Chef
Sauce escabèche
1 bouquet de persil | 1 cuillère de poivre rouge ou 1 piment langue d'oiseau | 1 pointe de cumin | 1 tête d'ail | 1 verre à Porto de vinaigre | 2 ou 3 feuilles de laurier | 5 cl d'huile d'olive | poivre | quelques cuillères de purée de tomates | sel
Meilleur du Chef
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58
Sauce diable
1 noix de beurre | 10 verre de vin blanc | 20 cl de sauce demi-glace | 3 échalotes | poivre de Cayenne | sauce Worcestershire
Meilleur du Chef
Sauce barbecue
1 | 1 cuil. à soupe de moutarde | 140 g de concentré de tomates | 2 pincées de sel | 25 cl de bouillon de boeuf | 25 cl de jus d oranges | 25 cl de vin blanc sec | 3 cuil. à soupe de miel de fleurs | 3 gousses d ail | 5 cuil à café d origan | 6 cuil. à soupe d huile
Meilleur du Chef
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Pommes confites au caramel beurre salé
Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
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