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Médaillon de Lotte rôtie aux Champerloises.

1 Médaillon de Lotte rôtie aux Champerloises.

Carotte | Gros sel | Lard fumé | Laurier | Lotte | Oignon | Poitrine | Rose | Sel | Thym

750g

Médaillons de lotte au curry et leurs brocolis

2 Médaillons de lotte au curry et leurs brocolis

Brocoli | Crème fraîche | Curry | Huile | Lotte | Poivre | Sel

Cuisineaz

Médaillons de lotte au curry

3 Médaillons de lotte au curry

Recette publiée le Mercredi 7 Juillet 2010 à 3h10

Tables de Cricri

Lotte à l'américaine en médaillons

4 Lotte à l'américaine en médaillons

aufeminin cuisine

Lotte à l'américaine en médaillons

5 Lotte à l'américaine en médaillons

Marmiton

Queues de lotte rotie à l'ail et au basilic et ses haricots blancs

6 Queues de lotte rotie à l'ail et au basilic et ses haricots blancs

Ail | Basilic | Fond blanc | Haricots blancs | Huile d’olive | Lotte | Poisson | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc

Marmiton

Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique

7  Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique

Ail | Beurre | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre

750g

Joues de lotte rôties à l' ail et persil sur une purée à l'huile d'olive

8 Joues de lotte rôties à l' ail et persil sur une purée à l'huile d'olive

Recette publiée le Jeudi 12 Avril 2012 à 7h41

Saveurs et Fantaisies

Lotte rôtie à la mangue sur nid de poireaux

9 Lotte rôtie à la mangue sur nid de poireaux

Ail | Basilic | Beurre | Café | Citron vert | Câpres | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Lotte | Mangue | Persil | Poireau | Poivre | Sauce soja

750g

Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

10 Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc

750g




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