lotte à l armoricaine bisque de homard cookeo
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1 Ail |
Bisque de
homard | Cognac | Échalote | Farine | Huile | Orange | Queue de
lotte | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Mercredi 27 Mai 2015 à 09h12
2 Echalotes | Gambas |
Homard | Pastis | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3 Ghislaine Cuisine
Mardi 26 Janvier 2021 à 10h52
4 Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’arachide |
Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h15
5 Ail | Beurre | Ciboulette | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Fines herbes |
Homard | Huile d’olive | Laurier |
Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
6 Homard |
Lotte | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
7 Homard |
Lotte | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
8 Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse |
Homard |
Lotte | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9 Ail | Bouquet garni | Cerfeuil | Cognac | Coulis de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gros sel |
Homard | Huile d’olive |
Lotte | Maïzena | Piment de Cayenne | Safran | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Ail | Beurre |
Bisque de
homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé |
Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 02 Mars 2024 à 20h42
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