lotte à la sétoise
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Soupe poisson sétoise et queue de lotte
Croûtons | Lotte | Moules | Poisson | Sauce rouille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Lotte à la sétoise
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Bourride de lotte à la sétoise
Ail | Carotte | Céleri branche | Fumet de poisson | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Naturalia
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Baudroie lotte a la setoise
Ail | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Persil | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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La lotte a la setoise
Aïoli | Concentré de tomate | Foie | Lotte | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
6
BOURRIDE A LA SETOISE
Ail | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Laitue | Lotte | Oignon | Poireau | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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+ lotte à la sétoise
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