lotte aux poireaux cyril lignac
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Légumes Blanquette Crustacés Poisson Blanquette de lotte Coco Caviar d'aubergine Poisson cru ... Mijoté Sole Carotte Brochettes de lotte Nage Vin Riz Wok Morilles Riz aux légumes Velouté Fricassé Waterzoï
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91Lotte mijotée aux petits légumes
Blette | Céleri | Huile d’olive | Laitue | Lotte | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
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Brochettes de lotte et caviar d'aubergines (plat principal)
Ail | Aubergine | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Olives vertes | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
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Fricassée de lotte aux morilles et vin jaune (plat principal)
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Lotte | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin
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Lotte au riz sauvage et aux légumes (plat principal)
Ail | Anis étoilé | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Lotte | Oignon | Paprika | Poireau | Poisson | Poivre | Riz | Roquette | Sel | Tomate
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Velouté de crustacés au coco
Blanc de poireau | Carottes | Chair de crabe | Coriandre hachée | Darnes de lotte | Filaments de safran | Fumet de crustacés | Lait de coco | Noix de St-Jacques avec leur corail | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Blanquette de sole aux légumes printanniers
Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Thym
Cuisines du monde
Blanquette de lotte
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Laurier | Lotte | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Nage de poissons et crustacées au safran
Carotte | Coriandre | Fumet de poisson | Langoustine | Lotte | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Wok de lotte à la bière, jeunes poireaux et carottes
Bière | Carotte | Farine | Huile d’arachide | Lotte | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
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Waterzoï de poisson
Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Crème | Crème fraîche | Fond blanc | Légumes | Lotte | Moules | Oignon | Poireau | Pois cassés | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
A vos assiettes
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