lotte lard

5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Entrée Farce Gigot de lotte Choucroute Confit Croûte Tomate Courgette ... Beurre Pommes Queue Poisson Rôti de lotte Queue de lotte Daube Lardons Citron Aubergine Choux Citrons confits

Lard fumé

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	Thym
	Poitrine fumée
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	Lardons
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	Laurier
	Poisson
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	Oeuf (blanc)
	Lait
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	Pamplemousse
	Choucroute
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	Haddock
	Ciboulette
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	Vin rouge
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	Pistaches
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	Safran
	Tomate
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	Epinard
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Lard fumé Thym Poitrine fumée Jus de citron Lardons Vin blanc Laurier Poisson Persil Basilic Cumin Crème fraîche Oie Courgette Maïzena Mullet Oeuf (blanc) Lait Pomme Moules Carotte Grondin Piment de Cayenne Aneth Citron confit Genièvre Aubergine Fenouil Ecrevisse Pamplemousse Choucroute Champignons Haddock Ciboulette Coriandre Pancetta Échalotes Vin rouge Congre Fines herbes Pistaches Pomme de terre Safran Tomate Sauge Epinard Citron

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Gigot de lotte aux aubergines

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Lotte aux lardons et citrons confits

Choucroute des mariniers

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Queue de lotte au lard et tomates

Lotte farcie aux herbes (plat principal)

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Lotte à la sauge (entrée)

Lotte en croûte de pommes (entrée)

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Daube de poisson comme à leucate (plat principal)

Rôti de lotte au lard et beurre de thym (plat principal)

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Lotte aux courgettes et au lard fumé (plat principal)

lotte lard

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