Foie gras poché au vin rouge épicé
5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Marmiton
Saumon mariné aux 5 baies
Aneth | Baies rose | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Saumon | Sel
Marmiton
Magret de canard séché aux 5 baies
Baies rose | Coriandre | Magret de canard | Mélange 5 baies | Poivre | Sel
Marmiton
Foie gras poché au vin rouge aux épices
5 épices | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Huile d’olive | Mâche | Mélange 5 baies | Poivre | Poivre muscade | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
5 Choucabi de Clochette
Baies rose | Bière | Carotte | Chou | Genièvre | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Moutarde | Oignon | Poivre | Saucisse de Strasbourg | Savora | Sel
Marmiton
6 Collerettes aux boulettes de dinde et citron
Ail | Baies rose | Beurre de cacahuète | Ciboulette | Citron confit | Citron vert | Coriandre | Cumin | Dinde | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait de coco | Mélange 5 baies | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Viande
A vos assiettes
Cheesecake salé au saumon
Aneth | Baies rose | Beurre | Biscuits TUC | Mascarpone | Mélange 5 baies | Piment d’Espelette | Ricotta | Saumon fumé
Cuisineaz
8 Rôti de porc en croute d'épices à l'ananas
Ananas | Baies rose | Beurre | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Miel | Moutarde | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel
Marmiton
Rôti de porc aux pommes et poires
Baies rose | Gingembre | Mélange 5 baies | Poire | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Sirop
Marmiton
Brandade de Christophe
Baies rose | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Mélange 5 baies | Morue | Moutarde | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
