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Cannelloni de Melon de Guadeloupe IGP mariné à la cardamone verte Mousse de ricotta aux zestes d'orange coulis de melon de Guadeloupe IGP et mélisse
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Cannelloni de Melon de Guadeloupe IGP mariné à la cardamone verte Mousse de ricotta aux zestes d'orange coulis de melon de Guadeloupe IGP et mélisse


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Cocktail eau de mélisse des carmes


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Cheese-cake au fromage de chèvre et mélisse


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Gelée de groseilles à la mélisse


  Epicurien

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Daurade en vapeur de mélisse wok de légumes


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Boite à thé personnalisée 

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Filet de daurade à la vapeur de mélisse


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Filet de daurade en vapeur de mélisse et badiane endives et oignons


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Huile de coco bio 

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Crème de petits pois rafraîchie à la mélisse
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Crème de petits pois rafraîchie à la mélisse


  Atelier des chefs

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Daurade en vapeur de mélisse rösti de pommes de terre aux légumes


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Raviole de fruits exotiques en vapeur de mélisse coulis de fraises


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