madame figaro cuisine
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Blancs de poulet farcis au fromage de chèvre
Ail | Chèvre frais | Ciboulette | Coriandre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lard fumé | Mûres | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Madame Figaro Cuisine
Mardi 02 Janvier 2007 à 23h00
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Paupiettes d'ailes de raie
Carotte | Céleri branche | Courgette | Fenouil | Menthe | Poireau | Poisson | Poivre | Raie | Sel
Madame Figaro Cuisine
Mardi 02 Janvier 2007 à 00h00
Brownie aux fruits secs crème anglaise safranée
Beurre | Chocolat noir | Crème | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Noix | Oeuf | Pistaches | Safran | Sel | Sucre
Madame Figaro Cuisine
Lundi 01 Janvier 2007 à 23h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Oeufs Bénédicte traditionnels
bacon | beurre | ciboulette | concassé de tomates | muffins | oeufs | poivre | pommes de terre roseval | sel | vinaigre blanc
Madame Figaro Cuisine
Lundi 01 Janvier 2007 à 23h00
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Tartines de confit de légumes
Aubergine | Basilic | Câpres | Courgette | Huile d’olive | Origan | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Tomate
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 27 Décembre 2006 à 00h00
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Tartines de poissons fumés
Citron | Concombre | Crème fraîche | Feuille de shiso | Fltan fumé | Œufs de saumon | Pain Tartine de Jean-Luc Poujauran | Poivre | Radis noir | Saumon fumé | Thon fumé | Wasabi
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 27 Décembre 2006 à 00h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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967
Tartines aux oeufs brouillés et à la poutargue
Artichaut | Beurre | Ciboulette | Citron | Coriandre | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poutargue | Sel
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 27 Décembre 2006 à 00h00
Tempura de courgettes fleurs et chutney de tomates vertes
Farine de riz | Fleur de courgette | Gingembre frais | Huile pour la friture | Jaune d'oeuf | Jus d'orange | Perrier | Sel fin | Sucre semoule | Tomate verte | Vinaigre de vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Mardi 26 Décembre 2006 à 23h00
Figues rôties granité au vinaigre de Banyuls
Banyuls | Eau | Figues | Orange | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre
Madame Figaro Cuisine
Mardi 26 Décembre 2006 à 23h00
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Brunch pour sportifs
Beurre | Citron vert | Crème légère | Fruits rouges | Lait de coco | Miel liquide | Oeufs | Pain aux céréales | Papaye | Pistaches décortiquées | Poire | Poivre | Raisin | Sel | Tête de moine | Yaourts brassés
Madame Figaro Cuisine
Mardi 26 Décembre 2006 à 00h00
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