magret de canard aux pommes
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Magret de canard au miel et aux pommes
5 baies | Magret de canard | Miel | Moutarde à l’ancienne | Pignons | Poivre | Pomme | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
272
Magrets de canard sauce pomero
Ail | Beurre | Canard | Carotte | Foie | Gésiers | Laurier | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pomme | Thym
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
273
Salade sarladaise
Ciboulette | Girolle | Haricots verts | Huile | Lard fumé | Lardons | Magret de canard | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Salade frisée | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Eclairs salés au foie gras sur purée d'artichaut
Artichaut | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Steaks et magrets
Crème fraîche | Fond de veau | Magret de canard | Pomme de terre | Roquefort | Steak haché
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Salade de pommes au magret de canard rapide
Batavia | Ciboulette | Clémentines | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Magret de canard au pain d'épices
5 épices | Eau | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Bouchées de Noël au Comté betteraves et magret
Betterave | Comté | Magret | Noix | Pomme
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Magret de canard avec sauce aux framboises
Ail | Beurre | Echalotes | Estragon | Framboises | Glace | Huile d’olive | Jus de pommes | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Magret de canard aux airelles des bois et au vinaigre de framboises
Airelles | Crème fraîche | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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