![]() | 1 Entrées: Magret de canard séché aux asperges vertes et fromage de chèvreAsperges vertes | Chèvre frais ou Fromage de chèvre ou Fromage frais | Ciboulette | Crème liquide | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Vinaigre |
![]() | 2 Risotto aux Morilles et Magret de canard séchéAil | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Morilles | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc Recette publiée le Lundi 7 Mai 2012 à 6h00 |
![]() | 3 Risotto aux morilles et magret de canard séchéAil | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Morilles | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc |
![]() | 4 Lentilles à la crème et magret de canard séchéAil | Bacon | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Lentilles | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique |
![]() | 5 Pain de maïs au magret de canard séchéCrème fraîche | Farine de maïs | Fromage râpé | Levure | Magret de canard | Maïs | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Sel |
![]() | 6 Ravioles à la Fourme d'Ambert & Magret de Canard séchéBouillon de légumes | Crème liquide | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Magret de canard | Noisettes | Poivre Recette publiée le Vendredi 16 Novembre 2012 à 6h00 |
![]() | 7 Tourte aux magrets de canard séchés aux pommes caramélisées et noisettes torréfiBeurre | Magret | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pomme | Pâte feuilletée |
![]() | 8 Tartine de magret de canard séché champignons de paris et parmesanBaguette | Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Parmesan | Roquette |
![]() | 9 Magret de canard séché aux épicesCumin | Gros sel | Magret de canard | Paprika | Piment | Ras el Hanout |
![]() | 10 Toast de chèvre au piment d'Espelette & magret de canard séchéBaguette | Fromage de chèvre | Magret de canard | Mûres | Piment d’Espelette | Tomate |
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