magret de canard séché
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pomme de terre Poivrons Pommes Poires Plancha Pain brioché Feuilleté Ecrasé ... Daurade Farce Tresse Terrine de poivrons Boulgour Écrasée de pommes de terre Pommes de terre rôties Betterave Brioche Rôti de magret Abricot Chutney Houmous Croque-monsieur Ecrasé de pomme de terre Magret de canard aux pommes Roulés feuilletés Bettes
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Magret de Canard boulgour et houmous de betterave
betteraves (pour le houmous) | boulgour | champignon de Paris en conserve | crème fraîche | feuilles de basilic | feuilles de menthe | huile d'olive | Magret de Canard | poivre | sel
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Farine de Patate douce bio
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Magret de canard aux quetsches
Bouillon de légumes | Magret de canard | Poivre | Quetsche | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
A vos assiettes
Croques aux poires Sweet Sensation magret de canard séché français et Roquefort
Beurre | Mâche | Magret de canard | Oignon | Pain de mie | Poire | Roquefort
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Raclette revisitée pommes de terre rôties au miel et magret fumé
Fromage | Huile d’olive | Magret | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel | Thym
A vos assiettes
Magret de canard écrasée de pommes de terre truffée chips d'herbes
Alcool | Aneth | Badianes | Cannelle | Cerfeuil | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
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Magrets de canard farcis aux pommes Pink Lady
Carotte | Châtaignes | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Navet | Panais | Paprika | Poivre | Pomme | Soja | Thym
A vos assiettes
Dés de Magret de Canard à la plancha et chutney melon
Brocoli | Carotte | Ciboulette | Fenouil | Gingembre (en poudre) | Herbes de Provence séchées | Huile d olive | Magret de Canard | Melon | petitéchalote | Piment d Espelette | Poivre | Porto | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade | Thym | Vinaigre balsamique
750g
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Pain brioché tressé au Magret de Canard
Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure de boulanger | Magret de canard | Oeuf | Sel | Semoule | Sucre | Thym
750g
Roulé feuilleté canard abricot
Abricot | Gruyère | Magret de canard | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Thym
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Terrine de daurade magret fumé et poivrons confits
Ail | Crème liquide | Daurade | Huile d’olive | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
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