magrets de canard à l orange
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Brochette de magret grillé à l'orange
Brochet | Courgette | Farine | Fond de volaille | Magret | Orange
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cocotte de canard-mangue
Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Jus d’orange | Magret de canard | Mangue | Miel | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Brochettes de magret de canard aux abricots à griller
Abricot | Confiture | Figues | Fleur de sel | Jus d’orange | Magret de canard | Miel | Moutarde | Poivre | Raisin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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54
Salade fraîcheur aux pruneaux
Endive | Jambon | Magret de canard | Mesclun | Orange | Pamplemousse | Pruneaux | Salade
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
55
Cannelloni épicé de chèvre et céleri aux châtaignes magret et oranges
Bouillon de volaille | Céleri-rave | Châtaignes | Chèvre | Epices | Fleur de sel | Huile | Magret de canard | Miel | Orange | Pistache | Tomme | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
56
Magret de canard sauté coing poché et chutney poires céleri
Cannelle | Cassonade | Céleri | Chutney | Coing | Echalotes | Gousse de vanille | Magret | Muscade | Orange | Poire | Sucre | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Magret de canard roti petits navets et fèves glacés à la cannelle réduction de vin mielé à l'or...
Beurre | Cannelle | Ciboulette | Eau | Epices | Fèves | Fond de veau | Magret de canard | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
58
Magrets de canard laqués au jus d'érable et au gingembre
Fleur de sel | Gingembre | Jus d’orange | Magret de canard | Poivre | Sirop | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carpaccio de canard vinaigrette d'agrumes mesclun de salade au basilic
Basilic | Citron | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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60
Magret de canard en tartare et sa roquette
Bacon | Baies rose | Magret de canard | Moutarde | Orange | Roquette | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
+ magrets de canard à l orange
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