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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Poires au sirop de bissap
Mamapasta
Samedi 12 Novembre 2016 à 08h30
Tarte patate douce épinards
Mamapasta
Samedi 05 Novembre 2016 à 22h50
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Salade de lentilles / patates douces
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Dimanche 09 Octobre 2016 à 21h20
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Gelée de raisin à l'hibiscus
Mamapasta
Dimanche 25 Septembre 2016 à 18h00
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Tarte à l'aubergine
Mamapasta
Dimanche 28 Août 2016 à 08h30
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Confiture de melon à la lavande
Mamapasta
Samedi 20 Août 2016 à 08h23
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Piments doux farcis
Mamapasta
Samedi 13 Août 2016 à 14h17
Flan d'avocat au wakamé
Mamapasta
Samedi 30 Juillet 2016 à 08h26
Gelée de poivron rouge au piment d'espelette
Mamapasta
Samedi 23 Juillet 2016 à 14h55
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Terrine de pain perdu aux olives
Mamapasta
Samedi 16 Juillet 2016 à 13h28
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