marie’s cooking !
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Papillote de cabillaud au citron confit
Citron confit | Échalote | Filet de cabillaud | Huile d'olive | Poivre | Sel | Thym frais
Cooking Julia
Il y a 5 jours Mercredi 01 Mai 2024 à 15h30
Cannelés bordelais
Beurre | Farine | Jaune d'œuf | Lait | Œuf | Rhum | Sucre | Vanille
Amandine Cooking
Il y a 5 jours Mercredi 01 Mai 2024 à 09h46
Salade green goddess
avocat | concombre | courgette | noix de cajou | roquette
Cooking Julia
Il y a 6 jours Mardi 30 Avril 2024 à 15h30
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Poisson sauce curcuma-citron purée de carottes et patate douce
Ail | Beurre | Carotte | Citron | Crème | Cumin | Curcuma | Lait | Maïzena | Patate douce | Poisson | Poivre | Sel
Amandine Cooking
Il y a 6 jours Mardi 30 Avril 2024 à 09h38
Poisson vapeur sauce aux tomates cerise et pommes de terre
Ail | Concentré de tomate | Filet de cabillaud | Huile d'olive | Oignon | Persil plat | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Amandine Cooking
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 09h00
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Quiche printanière au jambon épinards et petits pois
crème | épinard | jambon | lait | mozzarella | œuf | oignon | pâte feuilletée | petit pois | poivre | sel
Cooking Julia
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 15h30
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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La magnifique tarte myrtille violette de Conticini
Beurre | Concentré de myrtille | Concentré de myrtilles | Crème fleurette | Essence de violette | Farine | Farine entière | Fleur de sel | Fleurs de violette cristallisées | Gélatine | Liqueur de noisette | Myrtilles fraîches | Oeuf | Pectine NH | Poudre d'amande | Poudre de noisettes entières | Sucre | Sucre glace | Zeste de citron vert
Fabi Cooking
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 07h34
Frittata aux carottes
carotte | ciboulette | gruyère | lardons | œufs | oignon | persil | poivre | sel
Cooking Julia
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 15h30
Gâteau de semoule au caramel
beurre | caramel | lait | œuf | semoule | sucre | vanille
Amandine Cooking
- d’1 mois Mercredi 10 Avril 2024 à 09h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Gratin de fenouil ail et fines herbes
ail | crème | fenouil | fines herbes | fromage | mozzarella | poivre | sel
Cooking Julia
Vendredi 05 Avril 2024 à 15h30
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