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beurre | citron | endives | lait | maïzena | muscade | parmesan râpé | poivre | saumon frais | sel | sucre
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Gratin d'endives au saumon
beurre | citron | endives | lait | maïzena | muscade | parmesan râpé | poivre | saumon frais | sel | sucre
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Cuisses de poulet avec frites de céleri-rave et chou pointu
cannelle | céleri-rave | chou pointu | coriandre | cuisses de poulet | curry | miel | oignon | pain complet | tomates
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Velouté d'endives émulsion au lard
beurre | bouillon de volaille | crème liquide | endive | lardons fumés | Poivre | Sel
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Salade d'endives Ă l'orange
allumettes de jambon | Arôme Maggi | ciboulette | endive | fenouil | huile d'olive | moutarde | orange | poivre | pomme | sel | vinaigre de xérès
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Amandes en poudre | Beurre tendre | Cognac | Farine | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sucre
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Lasagne au chou pointu
Chou pointu | Fromage râpé | Lardons | Lasagnes | Persil frais | Poivre | Ricotta | Sauce tomate | Sel
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