marmiton hachis parmentier avec reste de viande
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Hachis parmentier eux endives
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Endive | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron vert | Purée | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hachis façon Parmentier de maïs à la chilienne (Pastel de choclos)
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Cuisse de poulet | Cumin | Escalope de poulet | Farine de maïs | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon | Olives noires | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hachis parmentier de kefta
Boeuf haché | Ciboulette | Comté | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Hachis parmentier et sa fondue de poireaux
Beurre | Comté | Crème fraîche | Crème liquide | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Steak haché
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier sauce tomate et sauce tandoori
Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Tandoori | Viande hachée
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier pour bébé de 1 an
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf | Epinard | Huile d’olive | Lait | Oignon | Pomme de terre | Tomate
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Hachis parmentier aux petits pois carottes
Beurre | Chapelure | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier aux merguez
Ail | Boeuf haché | Gruyère | Merguez | Oignon | Purée | Tomate
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier au maïs
Beurre | Fromage râpé | Grains de maïs | Oignon | Pomme de terre | Viande hachée
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Hachis parmentier aux épices
Cantal | Carotte | Crème fraîche | Epices | Graines de coriandre | Lait | Oignon | Orange | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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