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Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Laurent Mariotte Porc Salade Bruschetta Fêta Marrons Salade de lentilles Échine de porc ... Thon Poulet rôti Lentilles corail Poulet farci Pâté Tartare de thon Sardines Œuf Travers de porc Choux Olives Pomme de terre Salade de chou Huile Noix Farce Tomate
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Bruschetta feta tomate
ail | feta | huile d'olive | pain | sel et poivre | tomates cerise | vinaigre balsamique
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Poulet rôti et farci aux marrons
ail | beurre | citron | huile d'olive | marrons | miel | poivre | pomme de terre | poulet | sel
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Bruschetta de sardines à l'huile d'olive olives et persil
Ail | Olives noires dénoyautées | Olives vertes dénoyautées | Pain de campagne | Persil | Poivre | Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive
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Travers de porc printanier - Laurent Mariotte
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Gros sel | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauce soja | Sauge | Travers de porc
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Pommes de terre de Noirmoutier « alle vongole » - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Vin blanc
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Salade de pâtes de lentilles corail - Laurent Mariotte
Ail | Anchois | Câpres | Cumin | Echalotes | Fusilli | Huile d’olive | Lentilles | Piquillos | Poireau | Vinaigre
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Tartare de thon de Mohamed Cheikh - Laurent Mariotte
Ail | Betterave Chioggia | Betterave cuite | Citron vert (jus et zeste) | Feuilles de Shiso | Graines de grenade | Herbes | Huile de sésame | Poivre | Sauce nuoc mam | Sauce soja salée | Sucre en poudre | Sumac | Thon
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Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Toasts | Vinaigre de riz
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Echine de Porc teriyaki par Laurent Mariotte
Ail | Chou frisé | Coriandre | Echine de porc | Gingembre | Huile | Miel | Poivre | Saké | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
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Oeuf Orsini par Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Epinard | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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