marmiton paella royale
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Salade de riz carotte chou rouge poivron cacahuètes
Cacahuètes | Carottes | Chou rouge | Ciboulette | Poivron rouge | Riz
Marmiton
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Feuilles de blettes | Fromage de chèvre | Gruyère râpé
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Feuilles de blettes au fromage de Chèvre
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Cannelle | Citron vert | Eau froide | Extrait de vanille | Lait concentré | Lait de coco | Muscade
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Sorbet coco des Antilles
Cannelle | Citron vert | Eau froide | Extrait de vanille | Lait concentré | Lait de coco | Muscade
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bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
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Pintade au vin jaune façon Salmis
bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
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Mousse de mangue et son coulis de fruits rouges
cassonade | citron vert | crème | feuille de gélatine | fruits rouges | mangues | sucre
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Moelleux au chocolat en croustillant de lait coulis de fruits rouges
chocolat | chocolat noir | farine | fraises | framboises | jus de citron | lait en poudre | oeufs | sucre | yaourt nature
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