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Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, être réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
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Sauce pistou
1 poignée de basilic | 1/4 de litre d'huile d'olive | 2 tomates | 30 g de parmesan | 4 gousses d'ail | 50 g de fromage de hollande (type gouda) | 50 g de gruyère | poivre | sel
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Dimanche 26 Avril 2009 à 22h00
Pizza margherita
feuilles de basilic fraîches | huile d'olive | mozzarella di Bufala | pâte à pizza | sauce pour pizza
Meilleur du Chef
Jeudi 23 Avril 2009 à 22h00
Sauce Ketchup
Concentré de tomates | Huile d'olive | Moutarde douce | Muscade | Oignons | Paprika | Poivre du moulin | Sel | Tomates | Vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Mercredi 22 Avril 2009 à 22h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Médaillon de veau et foie gras au raisin
Meilleur du Chef
Vendredi 14 Novembre 2008 à 23h00
Escargots en cassolette aux 3 champignons
Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
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Jeudi 13 Novembre 2008 à 23h00
Langoustines flambées au whisky
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Whisky
Meilleur du Chef
Lundi 10 Novembre 2008 à 23h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Bûche de Noël framboise-pistache
beurre pommade | colorant alimentaire rouge | coulis framboises | eau | farine | gousse de vanille | kirsch ou alcool de framboise | lait | oeufs | pâte de pistache | sucre en poudre | sujets de Noël
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Lundi 10 Novembre 2008 à 23h00
Palets du mendiant en chocolat
Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
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Vendredi 07 Novembre 2008 à 23h00
Lapin à la flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
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Vendredi 07 Novembre 2008 à 23h00
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
Supermarché en ligne Bio et éco responsable à petits prix.
Greenweez.com
Bonhomme de neige en chocolat (moulage)
Chocolat de couverture noir en pistoles (palets) ou en plaque
Meilleur du Chef
Jeudi 06 Novembre 2008 à 23h00
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