menu de la semaine marmiton
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Grilled cheese au pesto et à la mozzarella
ail | huile d olive | mâche | mozzarella | noix de cajou | pain de mie | Parmesan | tomate
Marmiton
Mardi 02 Août 2022 à 13h48
Brochettes de boeuf multicolores aux pêches et halloumi - idée barbecue
ail | boeuf | Brochettes | courgette | courgette jaune | Halloumi | huile d'olive | oignon rouge | origan | poivron | sumac | thym | tomates cerise
Marmiton
Mardi 26 Juillet 2022 à 15h12
Salade pommes de terre pesto tomates séchées par Laurent Mariotte
Ail | Chèvre frais | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | Marmiton
Lundi 25 Juillet 2022 à 17h24
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Poivrons grillés à la crème de mozzarella
ail | basilic | crème liquide | huile d'olive | hule d'olive | morceaux de mozzarella di Buffala | pignons | poivre | poivrons | sel | vinaigre | zestes de citron
Marmiton
Mardi 19 Juillet 2022 à 16h37
Bruschetta courgette mozzarella di Bufala Campana AOP
Ail | Citron | Courgette | Huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | Pain de campagne | Pesto | Pignons | Piment | Poivre
Marmiton
Mardi 05 Juillet 2022 à 17h36
Fricassé d'escargot en persillade par Laurent Mariotte
Ail | Escargots | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Xérès
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mardi 05 Juillet 2022 à 11h32
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Bruschetta à la tomate
ail | concentré de tomates | huile | moutarde | oignon | pain | persil | sucre | thym | tomate | vinaigre balsamique
Marmiton
Jeudi 30 Juin 2022 à 17h38
Sandwich à la mozzarella di Bufala Campana AOP et aux deux pesto
ail | basilic | fleur de sel | huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | oignon rouge | pain | pignons de pin | roquette | tomate séchée | tomates rondes
Marmiton
Mercredi 29 Juin 2022 à 16h53
Carpaccio de pêche et Mozzarella di Bufala Campana AOP
ail | amandes effilées grillées | citron jaune | feuilles de menthe | huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | olives noires de kamalata | pêches jaunes | poivre noir
Marmiton
Mercredi 29 Juin 2022 à 16h22
Votre barbecue monté, testé, livré
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40
Bolo orzo
Ail | Basilic | Carotte | Oignon | Orzo | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Lundi 27 Juin 2022 à 12h52
+ menu de la semaine marmiton
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