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Mousse au chocolat, éclat de cacahuètes, crème anglaise
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Jeudi 10 Mars 2011 à 22h06
Pudding aux pommes et pruneaux
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Vendredi 04 Mars 2011 à 20h49
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Le tiramisu des amoureux
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Lundi 28 Février 2011 à 22h31
Verrine fraîche au citron
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Vendredi 28 Janvier 2011 à 17h09
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Sablés au fromage
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Jeudi 20 Janvier 2011 à 16h54
Verrines de fêtes
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Dimanche 16 Janvier 2011 à 16h53
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Tarte aux pommes lisses
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Mercredi 12 Janvier 2011 à 16h47
Gratin de choux fleur
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Dimanche 02 Janvier 2011 à 16h16
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Variante autour de la pomme au four
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Lundi 20 Décembre 2010 à 23h32
Poulet caramélisé à la mandarine et à la menthe
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Jeudi 16 Décembre 2010 à 23h26
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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