mi cuit
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Mi-cuit Foie Foie gras Foie gras cuit Légumes Foie gras mi-cuit Cocotte de légumes Artichaut ... Canard Mendiant Chocolat Bouillon de légumes Micro-ondes Asperges Crème Coulant au chocolat Jarret Vinaigrette Truffes Velouté d'asperges Mi-cuit au chocolat Veau Conchiglioni Tartine gourmande Cœur coulant Langoustines Farce
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Foie gras entier mi-cuit
Badianes | Baies rose | Cannelle | Foie gras | Graines de coriandre | Poivre | Sel
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Crèmes de foie gras aux mendiants
amandes | Confiture de figues | Crème liquide | Foie gras mi-cuit | Fromage blanc | Mendiants (figues et abricots secs | noisettes) | pistaches | Poivre | Porto | Sel
Cuisine Actuelle
Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé Mi-Cuit de la Maison Godard
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Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar
beurre | cèpes | conchiglioni | crème liquide | échalotes | Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre de Madagascar Mi-Cuit Godard | huile | parmesan | poivre | sel | Truffe Noire Brossée Extra Première Cuisson Chambon & Marrel | vin blanc
A vos assiettes
Tartare de Langoustines Mimolette Vieille Label Rouge Isigny Ste-Mère Cuite et Crue
Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Langoustine | Mimolette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Artichauts Camus/Castel en Vinaigrette Cuits au Micro-Onde
Artichaut | Echalotes | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Noisettes | Noix | Poivre | Salade | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Mi-cuit chocolat coeur coulant au praliné
Beurre demi-sel | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Noisettes | Oeuf | Pralin
Marmiton
Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Velouté d'asperges au foie gras et tartines gourmandes
Asperges blanches d'aucy | Asperges miniatures blanches d'aucy | Coriandre fraîche | Crème fleurette | Fécule de maïs | Foie gras de canard mi-cuit | Fond de volaille | Pain aux céréales ou pain de campagne
Marmiton
Truite mi-cuite et son bouillon de légumes
Ail | Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Citronnelle | Gingembre | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Truite
A vos assiettes
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Jarret de veau aux légumes nouveaux cuit à la Cocotte-Minute
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Farine | Haricots verts | Jarret de veau | Laurier | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
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